LAMM MIT KARTOFFELN, KOKOS, TOMATEN,
GRÜNER CHILI, KORIANDER, INGWER.
CHF30.00
SPEZIELLES REZEPT AUS KASHMIR, LAMMFLEISCH IN EINER GELBEN CURRYSAUCE
MIT GEHACKTE KORIANDER.
POULEFLEISCH MARINIERT IN JOGHURT UND MIT
VERSCHIEDENEN INDISCHE GEWÜRZEN. ( GRILLIERT )
GEKOCHTE EIER IN GELBER CURRYSAUCE MIT
TOMATEN, KNOBLAUCH, INGWER UND KORIANDER.
WÜRZIG UND VOLLER AROMEN, HERGESTELLT AUS
DICKEN SAUCE UND RÖSTZWIEBELN UND PAPRIKA.
POULEFLEISCH NACH PUNJABI ART MIT TOMATEN, KNOBLAUCH, FRISCHEN INGWER,
KORIANDER UND INDISCHE GEWÜRZE.