28. MURG TIKKA
POULEFLEISCH MARINIERT IN JOGHURT UND MIT
VERSCHIEDENEN INDISCHE GEWÜRZEN. ( GRILLIERT )
CHF30.00
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TOMATENSAUCE UND VERSCHIEDENEN
INDISCHEN GEWÜRZE.
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IM TANDOOR GEGRILLTE POULEFLEISCH MIT ZWIEBELN, TOMATEN, ROTER CURRYSAUCE,
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25. FISH CURRY
PANGASIUSFILET IN ROTER CURRYSAUCE MIT
KOKOSNUSSMILCH, INGWER UND KNOBLAUCH.
CHF30.00
16. KARAHI CHICKEN
WÜRZIG UND VOLLER AROMEN, HERGESTELLT AUS
DICKEN SAUCE UND RÖSTZWIEBELN UND PAPRIKA.
CHF31.00
20. CHICKEN JALFREZI
WÜRZIGES CURRY MIT ZARTEN, SAFTIGEN POULE STÜCKEN. IN EINER WÜRZIGEN
TOMATENSAUCE, GEWÜRZT MIT GEBRATENEN PAPRIKA UND ZWIEBELN.
CHF32.00
27. LAMM BIRYANI
LAMMFLEISCH UND REIS ZUSAMMEN GEBRATEN, MIT TOMATEN,
ZWIEBELN, MANDELN,ROSINEN, CASHEWNUSS, KORIANDER UND SAFRAN.
CHF32.00