26. CHICKEN BIRYANI
AROMATISIERTER REIS, GEKOCHT MIT MARINIERTEN
POULEFLEISCH.
CHF22.00
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21. LAMM ROGANJOSH
SPEZIELLES REZEPT AUS KASHMIR, LAMMFLEISCH IN EINER GELBEN CURRYSAUCE
MIT GEHACKTE KORIANDER.
CHF32.00
20. CHICKEN JALFREZI
WÜRZIGES CURRY MIT ZARTEN, SAFTIGEN POULE STÜCKEN. IN EINER WÜRZIGEN
TOMATENSAUCE, GEWÜRZT MIT GEBRATENEN PAPRIKA UND ZWIEBELN.
CHF32.00
17. CHICKEN CURRY
POULEFLEISCH NACH PUNJABI ART MIT TOMATEN, KNOBLAUCH, FRISCHEN INGWER,
KORIANDER UND INDISCHE GEWÜRZE.
CHF31.00
25. FISH CURRY
PANGASIUSFILET IN ROTER CURRYSAUCE MIT
KOKOSNUSSMILCH, INGWER UND KNOBLAUCH.
CHF30.00
19. EGG CURRY
GEKOCHTE EIER IN GELBER CURRYSAUCE MIT
TOMATEN, KNOBLAUCH, INGWER UND KORIANDER.
CHF22.00