26. CHICKEN BIRYANI
AROMATISIERTER REIS, GEKOCHT MIT MARINIERTEN
POULEFLEISCH.
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SPEZIELLES REZEPT AUS KASHMIR, LAMMFLEISCH IN EINER GELBEN CURRYSAUCE
MIT GEHACKTE KORIANDER.
CHF32.00
25. FISH CURRY
PANGASIUSFILET IN ROTER CURRYSAUCE MIT
KOKOSNUSSMILCH, INGWER UND KNOBLAUCH.
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17. CHICKEN CURRY
POULEFLEISCH NACH PUNJABI ART MIT TOMATEN, KNOBLAUCH, FRISCHEN INGWER,
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CHF31.00
18. CHICKEN TIKKA MASALA
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KORIANDER UND INGWER.
CHF31.00
24. KEEMA MUTTON
KEEMA CURRY IST EIN KÖSTLICHES GERICHT AUS HACKFLEISCH,
ZUBEREITET MIT ZWIEBELN,TOMATEN UND GEWÜRZEN.
CHF32.00