26. CHICKEN BIRYANI
AROMATISIERTER REIS, GEKOCHT MIT MARINIERTEN
POULEFLEISCH.
CHF22.00
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21. LAMM ROGANJOSH
SPEZIELLES REZEPT AUS KASHMIR, LAMMFLEISCH IN EINER GELBEN CURRYSAUCE
MIT GEHACKTE KORIANDER.
CHF32.00
28. MURG TIKKA
POULEFLEISCH MARINIERT IN JOGHURT UND MIT
VERSCHIEDENEN INDISCHE GEWÜRZEN. ( GRILLIERT )
CHF30.00
20. CHICKEN JALFREZI
WÜRZIGES CURRY MIT ZARTEN, SAFTIGEN POULE STÜCKEN. IN EINER WÜRZIGEN
TOMATENSAUCE, GEWÜRZT MIT GEBRATENEN PAPRIKA UND ZWIEBELN.
CHF32.00
18. CHICKEN TIKKA MASALA
IM TANDOOR GEGRILLTE POULEFLEISCH MIT ZWIEBELN, TOMATEN, ROTER CURRYSAUCE,
KORIANDER UND INGWER.
CHF31.00
19. EGG CURRY
GEKOCHTE EIER IN GELBER CURRYSAUCE MIT
TOMATEN, KNOBLAUCH, INGWER UND KORIANDER.
CHF22.00
