
25. FISH CURRY
PANGASIUSFILET IN ROTER CURRYSAUCE MIT
KOKOSNUSSMILCH, INGWER UND KNOBLAUCH.
CHF30.00

PANGASIUSFILET IN ROTER CURRYSAUCE MIT
KOKOSNUSSMILCH, INGWER UND KNOBLAUCH.
CHF30.00
LAMMFLEISCH UND REIS ZUSAMMEN GEBRATEN, MIT TOMATEN,
ZWIEBELN, MANDELN,ROSINEN, CASHEWNUSS, KORIANDER UND SAFRAN.
CERVETTEN IN EINER WÜRZIGEN GELBEN CURRYSAUCE MIT INGWER, TOMATEN,
KNOBLAUCH UND KORIANDER.
POULEFLEISCH GEKÖCHET MIT BUTTRIGEN
TOMATENSAUCE UND VERSCHIEDENEN
INDISCHEN GEWÜRZE.
SPEZIELLES REZEPT AUS KASHMIR, LAMMFLEISCH IN EINER GELBEN CURRYSAUCE
MIT GEHACKTE KORIANDER.
WÜRZIG UND VOLLER AROMEN, HERGESTELLT AUS
DICKEN SAUCE UND RÖSTZWIEBELN UND PAPRIKA.
GEKOCHTE EIER IN GELBER CURRYSAUCE MIT
TOMATEN, KNOBLAUCH, INGWER UND KORIANDER.