LAMM MIT KARTOFFELN, KOKOS, TOMATEN,
GRÜNER CHILI, KORIANDER, INGWER.
CHF30.00
PANGASIUSFILET IN ROTER CURRYSAUCE MIT
KOKOSNUSSMILCH, INGWER UND KNOBLAUCH.
WÜRZIGES CURRY MIT ZARTEN, SAFTIGEN POULE STÜCKEN. IN EINER WÜRZIGEN
TOMATENSAUCE, GEWÜRZT MIT GEBRATENEN PAPRIKA UND ZWIEBELN.
CERVETTEN IN EINER WÜRZIGEN GELBEN CURRYSAUCE MIT INGWER, TOMATEN,
KNOBLAUCH UND KORIANDER.
LAMMFLEISCH UND REIS ZUSAMMEN GEBRATEN, MIT TOMATEN,
ZWIEBELN, MANDELN,ROSINEN, CASHEWNUSS, KORIANDER UND SAFRAN.
SPEZIELLES REZEPT AUS KASHMIR, LAMMFLEISCH IN EINER GELBEN CURRYSAUCE
MIT GEHACKTE KORIANDER.