LAMM MIT KARTOFFELN, KOKOS, TOMATEN,
GRÜNER CHILI, KORIANDER, INGWER.
CHF30.00
KEEMA CURRY IST EIN KÖSTLICHES GERICHT AUS HACKFLEISCH,
ZUBEREITET MIT ZWIEBELN,TOMATEN UND GEWÜRZEN.
PANGASIUSFILET IN ROTER CURRYSAUCE MIT
KOKOSNUSSMILCH, INGWER UND KNOBLAUCH.
POULEFLEISCH MARINIERT IN JOGHURT UND MIT
VERSCHIEDENEN INDISCHE GEWÜRZEN. ( GRILLIERT )
SPEZIELLES REZEPT AUS KASHMIR, LAMMFLEISCH IN EINER GELBEN CURRYSAUCE
MIT GEHACKTE KORIANDER.
CERVETTEN IN EINER WÜRZIGEN GELBEN CURRYSAUCE MIT INGWER, TOMATEN,
KNOBLAUCH UND KORIANDER.
IM TANDOOR GEGRILLTE POULEFLEISCH MIT ZWIEBELN, TOMATEN, ROTER CURRYSAUCE,
KORIANDER UND INGWER.