18. CHICKEN TIKKA MASALA
IM TANDOOR GEGRILLTE POULEFLEISCH MIT ZWIEBELN, TOMATEN, ROTER CURRYSAUCE,
KORIANDER UND INGWER.
CHF31.00
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25. FISH CURRY
PANGASIUSFILET IN ROTER CURRYSAUCE MIT
KOKOSNUSSMILCH, INGWER UND KNOBLAUCH.
CHF30.00
16. KARAHI CHICKEN
WÜRZIG UND VOLLER AROMEN, HERGESTELLT AUS
DICKEN SAUCE UND RÖSTZWIEBELN UND PAPRIKA.
CHF31.00
20. CHICKEN JALFREZI
WÜRZIGES CURRY MIT ZARTEN, SAFTIGEN POULE STÜCKEN. IN EINER WÜRZIGEN
TOMATENSAUCE, GEWÜRZT MIT GEBRATENEN PAPRIKA UND ZWIEBELN.
CHF32.00
22. JHEENGA CURRY
CERVETTEN IN EINER WÜRZIGEN GELBEN CURRYSAUCE MIT INGWER, TOMATEN,
KNOBLAUCH UND KORIANDER.
CHF32.00
28. MURG TIKKA
POULEFLEISCH MARINIERT IN JOGHURT UND MIT
VERSCHIEDENEN INDISCHE GEWÜRZEN. ( GRILLIERT )
CHF30.00
21. LAMM ROGANJOSH
SPEZIELLES REZEPT AUS KASHMIR, LAMMFLEISCH IN EINER GELBEN CURRYSAUCE
MIT GEHACKTE KORIANDER.
CHF32.00