17. CHICKEN CURRY
POULEFLEISCH NACH PUNJABI ART MIT TOMATEN, KNOBLAUCH, FRISCHEN INGWER,
KORIANDER UND INDISCHE GEWÜRZE.
CHF31.00
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25. FISH CURRY
PANGASIUSFILET IN ROTER CURRYSAUCE MIT
KOKOSNUSSMILCH, INGWER UND KNOBLAUCH.
CHF30.00
20. CHICKEN JALFREZI
WÜRZIGES CURRY MIT ZARTEN, SAFTIGEN POULE STÜCKEN. IN EINER WÜRZIGEN
TOMATENSAUCE, GEWÜRZT MIT GEBRATENEN PAPRIKA UND ZWIEBELN.
CHF32.00
15. INDIAN BUTTER CHICKEN
POULEFLEISCH GEKÖCHET MIT BUTTRIGEN
TOMATENSAUCE UND VERSCHIEDENEN
INDISCHEN GEWÜRZE.
CHF32.00
21. LAMM ROGANJOSH
SPEZIELLES REZEPT AUS KASHMIR, LAMMFLEISCH IN EINER GELBEN CURRYSAUCE
MIT GEHACKTE KORIANDER.
CHF32.00
28. MURG TIKKA
POULEFLEISCH MARINIERT IN JOGHURT UND MIT
VERSCHIEDENEN INDISCHE GEWÜRZEN. ( GRILLIERT )
CHF30.00
24. KEEMA MUTTON
KEEMA CURRY IST EIN KÖSTLICHES GERICHT AUS HACKFLEISCH,
ZUBEREITET MIT ZWIEBELN,TOMATEN UND GEWÜRZEN.
CHF32.00