16. KARAHI CHICKEN
WÜRZIG UND VOLLER AROMEN, HERGESTELLT AUS
DICKEN SAUCE UND RÖSTZWIEBELN UND PAPRIKA.
CHF31.00
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25. FISH CURRY
PANGASIUSFILET IN ROTER CURRYSAUCE MIT
KOKOSNUSSMILCH, INGWER UND KNOBLAUCH.
CHF30.00
15. INDIAN BUTTER CHICKEN
POULEFLEISCH GEKÖCHET MIT BUTTRIGEN
TOMATENSAUCE UND VERSCHIEDENEN
INDISCHEN GEWÜRZE.
CHF32.00
21. LAMM ROGANJOSH
SPEZIELLES REZEPT AUS KASHMIR, LAMMFLEISCH IN EINER GELBEN CURRYSAUCE
MIT GEHACKTE KORIANDER.
CHF32.00
18. CHICKEN TIKKA MASALA
IM TANDOOR GEGRILLTE POULEFLEISCH MIT ZWIEBELN, TOMATEN, ROTER CURRYSAUCE,
KORIANDER UND INGWER.
CHF31.00
27. LAMM BIRYANI
LAMMFLEISCH UND REIS ZUSAMMEN GEBRATEN, MIT TOMATEN,
ZWIEBELN, MANDELN,ROSINEN, CASHEWNUSS, KORIANDER UND SAFRAN.
CHF32.00